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カリスマシェフ、川越達也さんも絶賛した、学芸大学にある、「Aji人」でランチ。「ふわとろオムライス デミグラスソースかけ」(880円)を食べてきました。
玉子がとろけるようにふんわりと仕上がっていて、96時間かけてじっくりと仕込むというデミグラスソースは程よい、ほろ苦さと酸味の効いた大人の味でした。トッピングに「牛すじのクリームコロッケ」(100円)を加えれば、何も言うことはありません。
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学芸大学は中目黒や自由が丘に挟まれて地味なイメージがありますが、結構、面白い、ポテンシャルを感じさせるお店が数多くあるんですよね。
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落ち着いた街並みや、近くには碑文谷公園なんかもあって、散策するのが楽しい街です。